Багет «Французький»

Багет із суміші житнього і пшеничного борошна

Склад: борошно пшеничне вищого сорту, борошно пшеничне першого сорту, борошно житнє обдирне, вода питна, крупа гречана (10%), солод житній ферментований, насіння льону, цибуля сушена (2%), дріжджі пресовані хлібопекарські, сіль кухонна харчова, клейковина пшенична, олія соняшникова нерафінована, покращувач хлібопекарський (борошно пшеничне, емульгатор Е472е, ферментний препарат, кислота аскорбінова, цистеїн).

Продукт містить глютен (клейковину).

Поживна (харчова) цінність 100г продукту:
білки – 9,2 г
жири – 2,1 г
вуглеводи – 51,1 г, з них цукри – 0 г
сіль – 1,2 г

Енергетична цінність (калорійність) на 100г продукту:
1093 кДж / 261 ккал.

Строк придатності: 72 год

Умови зберігання: зберігати за температури не нижче ніж + 6°С та не вище ніж +28°С та відносній вологості повітря від 65% до 75%.

Маса нетто: 350г

ДСТУ 4583