Хліб “Пишний” – це приклад майстерності хлібопекарського ремесла та дбайливого ставлення до приготування харчових продуктів. Цей хліб з великими пухкими порами всередині, ніжною скоринкою та багатим ароматом. Жива закваска надає хлібу неповторний смак і додає йому додаткову поживну цінність. Насолоджуйтеся його неповторним смаком і бережною якістю на вашому столі.
Склад: борошно пшеничне першого сорту, вода питна, борошно житнє обдирне, суміш хлібопекарська (борошно пшеничне, борошно прожелатинізоване пшеничне, пшенична клейковина, регулятори кислотності (фосфат кальцію, ацетат натрію), сушена житня закваска, цукор, молочна кислота), дріжджі пресовані хлібопекарські, сіль кухонна харчова, суміш хлібопекарська (клейковина пшенична суха, борошно пшеничне, концентрат (декстроза, борошно пшеничне), житня закваска (вода, молочна кислота, оцтова кислота, екстракт ячмінного солоду, борошно житнє).
Продукт містить глютен (клейковину).
Поживна (харчова) цінність 100г продукту:
білки – 8,0 г
жири – 1,0 г
вуглеводи – 47,8 г, з них цукри – 0,3 г
сіль – 1,4 г
Енергетична цінність (калорійність) на 100г продукту:
994 кДж / 238 ккал.
Строк придатності: 72 год.
Умови зберігання: зберігати за температури не нижче ніж + 6С та не вище ніж + 28С та відносній вологості повітря від 65% до 75%
Маса нетто:
половинка: 500 г