Хліб «Бородінський Класичний»

Невеликий хліб із житнього обдирного борошна з додаванням невеликої кількості пшеничного борошна другого сорту, житнього солоду, патоки та цукру. Запашний кмин та коріандр гармонійно поєднуються з солодкуватою м’якушкою. Смак оцінять справжні гурмани.

Склад: борошно пшеничне другого сорту, борошно житнє обдирне, вода питна, солод житній ферментований, цукор білий, патока, сіль кухонна харчова, дріжджі пресовані хлібопекарські, кмин, коріандр.

Продукт містить глютен (клейковину).

Поживна (харчова) цінність 100г продукту:
білки – 6,5 г;
жири – 1,2 г, з них насичені – 0,4 г;
вуглеводи – 53,9 г, з них цукри – 22,0 г;
сіль – 2,1 г.

Енергетична цінність (калорійність) на 100г продукту:
1061 кДж / 253 ккал.

Строк придатності: 72 год.

Умови зберігання: зберігати за температури не нижче ніж + 6С та не вище ніж + 28С та відносній вологості повітря від 65% до 75%

Вага: 400 г